Gelpro 520

Extensor embutidoVer ficha técnica

SKU: 277-0549 Categoría:

Extensor embutido diseñado para retener humedad, reducir la sinéresis de productos frescos y aumentar el contenido proteico de las formulaciones cárnicas. Es de fácil dispersión e hidratación. Forma geles (1:5) cortables, firmes y elásticos.

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Saco x 25 kg

Tipo de Producto

Aporte de textura

Unidades de Medida

Kilogramos

SKU: 277-0549 Categoría: