La División de Alimentos de CONQUIMICA está enfocada en la atención de los principales sectores de la industria de Alimentos (Cárnicos, Lácteos, Bebidas, Nutracéuticos, Salsas, etc.) y cuenta con un amplio portafolio de ingredientes dirigidos a la mejora de atributos tales como: textura, conservación, sabor, entre otros. Disponemos de un equipo técnico y comercial especializado para proporcionar soluciones integrales a nuestros clientes en el mejoramiento y desarrollo de sus productos. Nuestra labor se fundamenta en las alianzas estratégicas con prestigiosas casas productoras, las cuales mantienen los más altos estándares de calidad, servicio, innovación y responsabilidad con el consumidor final.

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Ácido Cítrico

Regulador de pH

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Ácido Sórbico

Sistema conservante

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Benzoato de sodio

Sistema conservante

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Bind-tec R

Agente reestructurador a base de transglutaminasa para productos cárnicos

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Bionis YE NS

Extracto de Levadura que contribuye al realce de sabor.

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Bionis YE STDK

Extracto de Levadura que contribuye al realce de sabor.

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Biotaste BE

Extracto de Levadura que contribuye al realce de sabor.

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Biotaste CH

Extracto de Levadura que contribuye al realce de sabor.

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Biotaste P

Extracto de Levadura que contribuye al realce de sabor.

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Carratec 3500

Carragenina que contribuye al mejoramiento de la textura en productos cárnicos.

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Carratec 4500

Carragenina que contribuye al mejoramiento de la textura en productos cárnicos.

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Carratec 4500 LG

Carragenina que contribuye al mejoramiento de la textura en productos cárnicos.

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Carravis 1200 BI

Carragenina que contribuye al mejoramiento de la textura en productos cárnicos.

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Fosfato Blend F252

Polvo blanco granular que constituye una mezcla de tri y polifosfatos de Sodio empleado como aditivo en la industria de alimentos.

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Fosfato Tricálcico TCP

Polvo blanco que es una mezcla de calcio y fósforo con baja solubilidad en agua. Se emplea como regulador de acidez y como mejorador en la industria de panificación.

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Gel Starch

Almidón de Yuca Modificado empleado como aditivo en le industria de alimentos y como ayudante textil.

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